Eckart Wittmann 2024
7. Der Falstaff Verlag hat zum Geburtstag des Jahrhundertkochs eine Sonderausgabe herausgebracht. Eckart Witzigmann revolutionierte die Küche und reiht sich in die Riege der ganz Großen ein, 15. Oktober 2021. Eckart Witzigmann – Berlin sagte DANKE mit einer großen Party im KPM Quartier. mit geladenen Gästen und Begleitern.10. Aug. 2021. Die New York Times betitelte Eckart Witzigmann sogar als „Chef der Könige und Götter“, nicht zuletzt aufgrund der Tatsache, dass er für zahlreiche gekrönte Häupter arbeitete. Basierend auf einer Idee von Red Bull-Chef Dietrich Mateschitz entwickelte Witzigmann das bis heute einzigartige Konzept für das Restaurant Ikarus im Hangar 3. Eckart Witzigmann wurde vom Restaurantführer Gault & Millau zum Jahrhundertkoch gekürt. Diese höchste Auszeichnung. zuletzt. 06.2024, 14. 29. Eckart Witzigmann ist eine Ikone und hat mit seiner Küche wie kein anderer die Gastronomie geprägt. Ein Lebenswerk.24. Okt. 2021. Es geht an ein Klinikprojekt für Krebspatienten – doch bei der Preisverleihung im Tantris steht das komplett renovierte Restaurant im Mittelpunkt des Interesses. Von Franz Kotteder. Hier.